Il tema del Menù Engineering è, ad oggi, molto dibattuto: lo si trova ovunque e tanti ne parlano. Per cui, piuttosto che un articolo “didattico” su cos’è e come si usa, preferisco portare esperienza diretta: quali sono le due condizioni necessarie che ho messo a punto per applicare e rendere efficace questa tecnologia nei locali… Continua a leggere L’IMPORTANZA DEL MENU’ ENGINEERING: 3 PRINCIPI BASE
In un mondo iperconnesso, tagliato su misura per noi da strumenti analitici, in cui siamo bombardati da stimoli digitali non è facile catturare l’attenzione delle persone con cui vorremmo entrare in contatto. Possiamo creare più valore, migliorare la nostra strategia social, migliorare i copy dei nostri post o delle nostre sponsorizzate, creare contenuti video di… Continua a leggere 10 CONSIGLI PER ORGANIZZARE UN EVENTO AZIENDALE
LA TEMPESTA DELLA SUPPLY CHAIN SI ABBATTERÀ SULLE PMI. SI NAVIGA A VISTA E SENZA UN PORTO DI DESTINAZIONE SICURO. SPUNTI E CONSIGLI PER LE DIFFICOLTA’ NELLA SUPPLY CHAIN E GLI APPROVVIGIONAMENTI: GESTIRE IL COSTO DEI TRASPORTI INTERNAZIONALI. Intervista a Mario Gorgò di Punto System, azienda di logistica personalizzata e integrata per la spedizione intercontinentale… Continua a leggere LA TEMPESTA DELLA SUPPLY CHAIN SI ABBATTERÀ SULLE PMI. INTERVISTA A MARIO GORGO’
Imprenditore, dicci che sei davvero pronto per imparare a delegare. Ma sai davvero cosa significa Delegare? Hai mai pensato che un uso efficace della Delega cambierebbe totalmente la tua azienda? Ecco come, seguendo alcuni semplici e pratici consigli, Francesco ha rivoluzionato il suo modo di fare impresa. Un imprenditore che non delega Francesco è… Continua a leggere 3 PASSI PER IMPARARE A DELEGARE
Quando penso alle riunioni in azienda, generalmente mi viene in mente la classica scena da film americano, dove il responsabile “smazzola” i collaboratori, le demotiva mettendone in mostra i difetti e raramente apprezzandone i lati positivi. Immagino i collaboratori che escono dalla riunione con una faccia che dica qualcosa tipo: “ecco come sprecare un paio… Continua a leggere L’IMPORTANZA DELLE RIUNIONI IN AZIENDA: 6 STEP
Il tuo è davvero un ristorante di successo? Cura del dettaglio, ricerca, pensiero strategico, preparazione. Sono tante le competenze imprescindibili oggi per affermare sul mercato un’attività profittevole. E tu le conosci? Vuoi che il tuo sia un Ristorante di Successo? Allora devi leggere questo articolo. Il ruolo dell’imprenditore della ristorazione deve cambiare forma… Continua a leggere 5 FONDAMENTALI PER UN RISTORANTE DI SUCCESSO
Oggi parliamo di un tema importante (nel settore restaurant, ma non solo), ovvero lo scontrino medio. E’ un argomento ampio, per cui con precisone definiamo, in primis, di cosa si tratta. L’AVT (Average Ticket), o scontrino medio, indica il valore medio degli scontrini emessi, calcolando la spesa, in media, di ogni cliente. Ottenerlo è concettualmente semplice: basta dividere il fatturato per… Continua a leggere SCONTRINO MEDIO: TECNICHE PER UTILIZZARLO AL MEGLIO
Ecco… allora devi imparare ad utilizzare la PIRAMIDE ROVESCIATA Come Venditore devi “accompagnare” il potenziale cliente in un percorso che va dall’approccio alla chiusura del contratto. Devi essere in grado di generare “Emozioni” : aspettativa/interesse/desiderio. Con l’utilizzo della Piramide Rovesciata si tende a collegare l’entità dello sforzo da fare con ogni fase della trattativa.. La… Continua a leggere TECNICHE DI VENDITA: 6 STEP PER DIVENTARE UN ABILE VENDITORE
Gestione Finanziaria? Se leggendo il titolo ti è venuto mal di pancia è perché pensi di non essere portato per la materia o che sia troppo difficile. In realtà le cose sono più semplici di quello che ti hanno fatto pensare i commercialisti o i professori di ragioneria. GESTIONE FINANZIARIA: NON PUOI OTTENERE CIO’… Continua a leggere 5 REGOLE D’ORO PER LA GESTIONE FINANZIARIA IN AZIENDA
Costo della non qualità: ne avrai sentito parlare moltissime volte, ma hai davvero capito di cosa si tratta e perché è così fondamentale? Non preoccuparti, a spiegartelo è OSM Partner Bologna. Cos’è il Costo della Non Qualità? Hai presente le spie che ti avvisano di un guasto al motore dell’auto? Se sei alla… Continua a leggere COSTO DELLA NON QUALITÀ: QUANTO COSTA UNA PERSONA SBAGLIATA IN AZIENDA
Siamo una azienda di formazione e consulenza, leader nello sviluppo del potenziale umano per le PMI.
